Салат из свеклы с сыром, черносливом и орехами
В холодную зимнюю пору в пищу нужно больше употреблять такой еды, которая насыщает наш организм полезными витаминами и даёт заряд бодрости на весь день. Сегодня мой рецепт будет посвящён полезному и довольно вкусному салату. Его мы будем делать из свеклы с черносливом и орехами.
Есть любители свеклы в наших рядах? В нашей семье свеклу очень любят и уважают, но вот делать каждый раз один и тот же салат со свеклой и чесноком — порядком надоедает. Поэтому, сегодня мой рецепт свекольного салата будет немного обновлён…
Потребуется:
- Свекла варёная — 3-4 шт.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Чернослив — 10-15 шт.
- Чеснок — 1-2 зубчика.
- Орехи (любые) — у меня горсть дроблённых грецких.
- Майонез — по вкусу.
- Свежая зелень — для подачи салата.
Как приготовить полезный свекольный салат:
Отвариваем свеклу, даём ей остыть. Чисти её от кожи. Берём глубокую тарелку. Трём на крупной тёрке сыр.
Затем варёную свеклу. Чеснок натираем на мелкой тёрке.
Чернослив тщательно моем и режем кусочками. Я сильно мельчить не стала.
Добавляем сверху майонез и хорошо перемешиваем салат.
Для оформления салата я решила использовать специальное салатное кольцо. Которое я выкладываю на тарелочку, в средину.
Затем закладываю в него до верха наш свекольный салат. С помощью крышечки и просто держа кольцо с двух сторон, снимаю его, поднимая в верх.
Сверху салат украсим дроблёнными грецкими орехами.
И завершим салат, украсив его перьями зелёного лука. Вот такой незатейливый, но довольно необычный и вкусный салат у меня получился.
Готовьте овощи чаще и старайтесь разнообразить свою меню.
Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Как приготовить вкусный и очень полезный салат из сыра и свеклы — вы найдёте в пошаговом рецепте с фото
Ммммм, такого салатика мы еще не пробовали!
я сама его Анечка приготовила спонтанно, а вышло очень даже вкусно 🙂
Очень интересный рецепт салата, в принципе все как обычно, но то что добавлен сыр, это уже получается что то другое и наверное вкусное. Спасибо за новый рецепт салата.
если вы любите свеклу, думаю, что этот простой салат придётся вам по вкусу 🙂
Ням ням тоже хочу порцию!!! Такой мне кажется оч вкусный!!!
простейший и очень вкусный, полезный салатик Светуль!!!!
может ещё чем его можно дополнить?
Я однажды пробовала такой салат. Там еще бананы были. И слоеный есть. «Казачий», кажется, называется. Один слой свекольный, как у вас. Другой — морковь, орехи, чеснок, сметана. Вкусно.
у меня ещё есть вариант подобного салата — называется Трив одном, там и свекла и морковь, изюм, орехи, сыр и чеснок — просто бесподобный салатик!!!