Пирог с мандаринами

Приближается самый желанный праздник и взрослых и детей — Новый Год! И мы стараемся сделать что-то максимально новогоднее, максимально вкусное и конечно…. с мандаринами, ведь это самый что ни есть новогодний фрукт, обожаемый многими взрослыми и конечно детьми! Кстати, такой пирог можно испечь для Новогоднего стола, подав пирог с мандаринами в качестве десерта с шариком мороженого. Думаю, что этот пирог многим хозяюшкам придется по вкусу и Вы захотите его приготовить, возможно и на Новогодний стол!пирог с мандаринами

Потребуется:

  • Мука — 300 гр.
  • Разрыхлитель -15 гр.
  • Сахар -150 гр. + 2-3 ст.л. для посыпки
  • Молоко — 50 мл.
  • Масло растительное -150 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Ванилин — 1 гр.
  • Мандарины — 6-7 шт.

 

Как приготовить пирог с мандаринами

Мандарины для пирога я советую очистить сразу, чтобы когда будет готово тесто, укладывать их сразу в форму…

И так, чистим мандарины от кожицы,
мандарины для пирога

В глубокой миске соединяем еле тёплое молоко с сахаром и яйцами.пирог с мандаринами

Перемешиваем. Вливаем растительное масло.пирог с мандаринами

Муку соединяем с разрыхлителем и вводим частями в тесто. Взбиваем (перемешиваем) до однородности. Я вымешиваю тесто венчиком. пирог с мандаринами

Тесто готово.
пирог с мандаринами

Мандарины разрезаем пополам.пирог с мандаринами

Форму выстилаем пергаментной бумагой и присыпаем на дно 2-3 ст.л. сахара.пирог с мандаринами

Выкладываем разрезом вниз мандарины на дно формы прямо на сахар.пирог с мандаринами

Сверху выливаем тесто и разравниваем.пирог с мандаринами

Выпекаем пирог с мандаринами в разогретой предварительно  духовке до 180 градусов в течении 45-55 минут.пирог с мандаринами

Пирог извлекаем из духовки и сразу аккуратно переворачиваем его на плоское блюдо. Дайте немного остыть пирогу и подавайте домашним к чаю. Можно предложить вкусный пирог с мандаринами как десерт с шариком любимого мороженого. Это будет безумно вкусно!
пирог с мандаринами

Приятного всем аппетита и всегда вкусной выпечки — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Оставить комментарий