Индейка с грушей

А Вы часто балуете своих домашних вкусными, необычными и пикантными блюдами? Думаю, не очень часто, поэтому предлагаю сегодня приготовить нежную индейку с грушей. Да, именно с грушей, это просто отличное сочетание. Груша отдаёт свою нежность и аромат мясу индейки. Они просто отлично дополняют друг друга. Мои домашние остались в полном восторге от простоты этого блюда и в тоже время его необычности. Да и приготовление займёт у вас не более 20 минут.индейка с грушей

Потребуется:

  • Голень индейки (или любые другие части) — у меня на 1 кг. 200 гр.
  • Груша (у меня Конференц) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт. крупная
  • Чеснок — 2-3 зубчика (по вкусу)
  • Соль — по вкусу.
  • Перец чёрный — по вкусу.
  • Масло растительное — для жарки мяса.
  • Помидор свежий — для подачи.
  • Огурцы (у меня солёные) — для подачи.

Как приготовить нежную индейку с грушей:

Как  я уже указала выше, всё приготовление у Вас займёт не больше получаса. Разделываем голень индейки, отделив мясо от кости. Измельчаем по желанию. У меня получились довольно крупные кусочки, я не стала  резать мельче.индейка с грушейВыкладываем их на раскалённую сковороду с растительным маслом и даём немного обжариться до образования румяной корочки. Солим и перчим индейку по вкусу.индейка с грушейПока мяско обжаривается, чистим лук  и чеснок, измельчаем и добавляем с индейке в сковороду. Продолжаем обжаривать на среднем огне, чтобы мясо жарилось. Время от времени помешиваем.индейка с грушейВот такое красивое мясо индейки у меня получилось.индейка с грушейГрушу нарезаем на произвольные кусочки, не очень мелко и добавляем к готовому мясу индейки. Даём пару минут прожариться груше. Всё — индейка с грушей полностью готова.индейка с грушейНа гарнир я решила подать свежий помидор. Ещё у меня были открытые маринованные огурчики. Ну просто получилось великолепно. Ужин удался на славу, мужчины остались довольны. Конечно, можно приготовить любой любимый Вами гарнир: отварной рис, гречку или вкусное воздушное картофельное пюре. Это на Ваше усмотрение.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя вкусная домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

50 комментариев

  1. Светик 3 года назад
    • admin 3 года назад
  2. Светик 3 года назад
    • admin 3 года назад
  3. Анюта 3 года назад
    • admin 3 года назад
  4. Екатерина 3 года назад
    • admin 3 года назад
  5. meter 3 года назад
    • admin 3 года назад
  6. Светик 3 года назад
    • admin 3 года назад
  7. vatson 3 года назад
    • admin 3 года назад
  8. postBends 3 года назад
  9. Екатерина 3 года назад
    • admin 3 года назад
  10. subusarlo 3 года назад
    • admin 3 года назад
  11. masyk 3 года назад
    • admin 3 года назад
  12. implicitly 3 года назад
  13. godtit 3 года назад
  14. proton 3 года назад
  15. selfishly 3 года назад
    • admin 3 года назад
  16. Koeman 3 года назад
    • admin 3 года назад
  17. anecdotal 3 года назад
  18. relicense 3 года назад
    • admin 3 года назад
  19. barrymore 3 года назад
  20. MSRSJunkie 3 года назад
    • admin 3 года назад
  21. metatimetest 3 года назад
  22. configurations 3 года назад
  23. promotions 3 года назад
  24. santyeor 3 года назад
  25. Webmeister 3 года назад

Оставить комментарий