Индейка с грушей

А Вы часто балуете своих домашних вкусными, необычными и пикантными блюдами? Думаю, не очень часто, поэтому предлагаю сегодня приготовить нежную индейку с грушей. Да, именно с грушей, это просто отличное сочетание. Груша отдаёт свою нежность и аромат мясу индейки. Они просто отлично дополняют друг друга. Мои домашние остались в полном восторге от простоты этого блюда и в тоже время его необычности. Да и приготовление займёт у вас не более 20 минут.индейка с грушей

Потребуется:

  • Голень индейки (или любые другие части) — у меня на 1 кг. 200 гр.
  • Груша (у меня Конференц) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт. крупная
  • Чеснок — 2-3 зубчика (по вкусу)
  • Соль — по вкусу.
  • Перец чёрный — по вкусу.
  • Масло растительное — для жарки мяса.
  • Помидор свежий — для подачи.
  • Огурцы (у меня солёные) — для подачи.

Как приготовить нежную индейку с грушей:

Как  я уже указала выше, всё приготовление у Вас займёт не больше получаса. Разделываем голень индейки, отделив мясо от кости. Измельчаем по желанию. У меня получились довольно крупные кусочки, я не стала  резать мельче.индейка с грушейВыкладываем их на раскалённую сковороду с растительным маслом и даём немного обжариться до образования румяной корочки. Солим и перчим индейку по вкусу.индейка с грушейПока мяско обжаривается, чистим лук  и чеснок, измельчаем и добавляем с индейке в сковороду. Продолжаем обжаривать на среднем огне, чтобы мясо жарилось. Время от времени помешиваем.индейка с грушейВот такое красивое мясо индейки у меня получилось.индейка с грушейГрушу нарезаем на произвольные кусочки, не очень мелко и добавляем к готовому мясу индейки. Даём пару минут прожариться груше. Всё — индейка с грушей полностью готова.индейка с грушейНа гарнир я решила подать свежий помидор. Ещё у меня были открытые маринованные огурчики. Ну просто получилось великолепно. Ужин удался на славу, мужчины остались довольны. Конечно, можно приготовить любой любимый Вами гарнир: отварной рис, гречку или вкусное воздушное картофельное пюре. Это на Ваше усмотрение.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя вкусная домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

50 комментариев

  1. Светик 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  2. Светик 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  3. Анюта 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  4. Екатерина 12 лет назад
  5. meter 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  6. Светик 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  7. vatson 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  8. postBends 12 лет назад
  9. Екатерина 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  10. subusarlo 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  11. masyk 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  12. implicitly 12 лет назад
  13. godtit 12 лет назад
  14. proton 12 лет назад
  15. selfishly 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  16. Koeman 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  17. anecdotal 12 лет назад
  18. relicense 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  19. barrymore 12 лет назад
  20. MSRSJunkie 12 лет назад
    • admin 12 лет назад
  21. metatimetest 12 лет назад
  22. configurations 12 лет назад
  23. promotions 12 лет назад
  24. santyeor 12 лет назад
  25. Webmeister 11 лет назад

Оставить комментарий