Салат с солёным печеньем

Масленица продолжается, а вот самый первый, тёплый весенний женский день подошёл к своему концу. Девушки, женщины, дочери, жены, мамы и бабушки получили свои подарки, кто-то сладкие, кто заветные большие или маленькие… А нас как всегда удивляла и почивала наша мама — большая умница, рукодельница и отличная хозяйка отменным, красивым праздничным столом. Естественно, было приготовлено множество разных закусок, удивительно вкусных блинов, парочка новых салатов, с рецептами которых я спешу поделиться.

Обычно мы готовим на праздничные столы проверенные салаты, особенно, если встречаем самых любимых, родных сердцу людей. Но наша мама очень любит экспериментировать и часто готовит самые необычные по своему составу салаты. Именно такой рецепт я предлагаю Вашему вниманию. Если Вы его попробуете приготовить — точно будете удивлены и он станет одним из Ваших любимых.

Салат с солёным печеньем я думаю, пробовали не многие. Даже наверняка, почти никто не пробовал и тем более, не готовил. Я уверена, что такое сочетание ингредиентов не всем сразу понравится. Но скажу как на духу, попробовав салат с солёным печеньем (крекером), я отдала ему своё предпочтение. Он так мне понравился, слов нет. С добавлением солёного печенья, крекера, салат приобрёл неповторимый, необычный вкус. Ведь ингредиенты в салате самые простые, а салат получается на сто баллов. Такой салат с солёным печеньем можно приготовить и порционно, ведь его очень удобно сделать для каждого гостя индивидуальным, выкладывая печенье и салатную составляющую горкой. И так, давайте мои дорогие приступим к приготовлению вкусного, необычного праздничного салата с солёным печеньем, консервированной рыбой и сыром.салат ПОДАРОК с крекером и рыбой

Потребуется:

  • крекер солёный — 27 шт. (квадратные)
  • рыба в масле любая — 1 б.
  • сыр твёрдый — 150 гр.
  • яйца — 5 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • зеленый лук — пучок
  • майонез

 

Как приготовить салат с солёным печеньем (крекером):

Использовать в данном салате удобнее солёное печенье (крекер) квадратной формы, придавая ему ту форму (размер), которая требуется Вам. У нас салат с солёным печеньем небольшой формы 3х3 печенья. Всего на один слой печенья мы будем использовать 9 штук печенья. На 3 слоя — 27 штук. Поэтому, Вы решайте сами, какого размера салат требуется Вам, может наоборот меньше или больше, увеличивая или уменьшая ингредиенты на своё усмотрение.

1 слой — На тарелку (салатник) выкладываем солёное печенье. У нас будет 3х3 шт. в одном слое. готовим салат с крекеромСверху на печенье выкладываем тёртые яйца с добавлением майонеза и разравниваем ровным слоем.салат с солёным печеньем

Не забываем оставить 2-3 желтка для украшения салата сверху.

2 слой — Поверх яичной начинки снова выкладываем солёное печенье (крекер)салат с солёным печеньем и поверх печенья размятую вилкой рыбу в масле с добавлением рубленого зелёного лука с майонезом.салат с солёным печеньем и рыбой

2 слой — Выкладываем третий слой солёного печеньясалат с солёным крекером и сверху на него выкладываем тёртый на крупной(мелкой) тёрке твёрдый сыр с добавлением тёртого чеснока и майонеза.салат с солёным крекером и сыром

Салат почти готов, остаётся только присыпать сверху желтком, тёртым на мелкой тёрке.салат с солёным печеньем

Украшаем салат по желанию. Так как у нас салат готовился к празднованию 8 марта, поэтому салат и был украшен символично с помощью консервированного зелёного горошка, кукурузы, перьев зелёного лука и кедровых орешков.салат ПОДАРОК с крекером и рыбой

Вы выбирайте ингредиенты для украшения салата на своё усмотрение. Главное подключить свою фантазию.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

6 комментариев

  1. Славяна 9 месяцев назад
    • Светлана 9 месяцев назад
  2. Славяна 9 месяцев назад
    • Светлана 9 месяцев назад
  3. Екатерина 9 месяцев назад
    • Светлана 9 месяцев назад

Оставить комментарий