Вафли банановые

А Вы балуете своих домашних вкусной выпечкой? Наверняка да…  Можно конечно купить сладости в магазине, но покупная выпечка не может сравниться с той, что приготовлена своими руками, дома. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить банановые вафли. У меня частенько залёживается во фруктовнице парочка бананов, которые уже никто не хочет кушать. И я пускаю их в дело. Часто делаю банановые маффины, или как сегодня — пеку вафли на основе бананов. Для моих сладкоежек — это любимая выпечка к чаю. Попробуйте и Вы разнообразить сладкий стол для своих домашних.вафли банановые

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт. (большой)
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Мука пшеничная – 180 гр.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Корица – 0,25 ч.л.

 

Как приготовить банановые вафли в электровафельнице:

Спелый банан разомните вилкой.
готовим банановые вафли

Добавьте к нему растопленное сливочное масло, яйца, корицу, сахар, соль.
готовим банановые вафли

Муку соедините с разрыхлителем и всыпьте к банановой массе.
готовим банановые вафли

Перемешайте до однородности вафельного теста. Мы готовы к приготовленияю вафель.
готовим банановые вафли

Заранее я разогреваю вафельницу и смазываю капелькой масла с помощью кулинарной кисти. Больше масла здесь не требуется. И выкладываем по 1-2 ст.ложке бананового теста на электроформу.
вафли банановые

Прикрываем вафельницу крышкой и выпекаем вафли по 1-2 минуты. Как только вафли зарумянились — они готовы. Аккуртно, с помощью вилочки (чуть прокалывая готовую вафлю) я снимаю их на блюдо. Таким образом выпекаем все банановые вафли. Пока я из пеку, мои домашние сладкоежки таскают их почти горячими… Такие они получаются вкусными и даже на следующий день эти вафли остаются мягкими и нежными. Рекомендую, особенно любителям выпечки с бананами.
вафли банановые

Наливаем кофе или завариваем чай и подаём к столу вкусные домашние банановые вафли. Мой ребенок очень любит кушать их с молоком. Мне это напоминает моё детство.
вафли банановые

Притяного Всем аппетита и вкусного чаепития — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

2 комментария

  1. Катерина 6 месяцев назад
    • Светлана 6 месяцев назад

Оставить комментарий