Оладьи кабачковые с куриным филе

Кабачковые оладьи я готовлю круглый год. Благо мои домашние очень их любят и поедают мгновенно. Но иногда хочется разнообразия и я стараюсь добавлять в кабачковые оладьи что-то новое. Поэтому, сегодня у меня вкусные кабачковые оладьи с куриным филе. В таком исполнении они становятся ещё сытнее и привлекательнее, особенно для сильного пола. Попробуйте и Вы приготовить кабачковые оладьи с курицей, я уверена, Ваши домашние останутся довольны и конечно — сыты! Ведь кабачки и куриное филе — очень вкусны и полезны, а также являются малокалорийным и диетическим продуктом, поэтому совсем не стоит бояться за свои фигуры, а идти на кухню и смело готовить эти потрясающие оладьи.

Потребуется:

• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый- 1 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Яйцо — 1-2 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Зелень
• Соль, перец — по вкусу
• Мука — до консистенции густой сметаны
• Растительное масло

Как приготовить кабачковые оладьи с куриным филе:

В глубокую миску натираем на крупной тёрке кабачок и репчатый лук, сюда же на мелкой трём чеснок. Куриное филе режем мелким кубиком, зелень мелко рубим. Добавляем майонез, яйца и всё перемешиваем. По вкусу можно слегка посолить и поперчить массу.

Муку просеиваем и вмешиваем в тесто. Оно должно получиться не совсем густое, как на обычные оладьи.

Теперь остаётся только обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки и звать домашних снимать пробу.

Вот такие вкусные и очень красивые вышли у нас кабачковые оладьи с куриным филе. Готовьте и экспериментируйте со вкусами — это очень интересно!

Приятного всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Как приготовить вкусные кабачковые оладьи с фаршем Вы найдёте в пошаговом фото рецепте