Салат с кальмарами и огурцом рецепт
Существует множество рецептов приготовления салатов. В нашей семье очень любимы салаты, приготовленные слоями. Это очень удобно и подача красивая. И конечно, главным компонентом таких салатов является майонез.
Укладывая каждый слой, мы их обязательно промазываем майонезом, который придаёт пикантность салату, сочность, пропитывая его. Майонез Вы можете использовать на своё усмотрение: либо высококалорийный, или взять майонез с меньшим числом калорий, а также приготовить майонез свой, домашний, к примеру майонез на молоке или майонез на перепелиных яйцах.
Также вместо майонеза многие хозяйки используют сметану или натуральный йогурт. Это уже на Ваш вкус, пожалуйста — экспериментируйте на здоровье… Сегодня мы приготовим салат с морепродуктами и использовать для соуса мы будем майонез магазинный, высококалорийный.
Для приготовление салата в небольшой вазочке, нам потребуется:
- кальмары маринованные — 2 банки (по 240 гр.)
- креветки чищеные — 200 гр.
- мясо криля — для украшения — 2 баночки
- огурцы свежие — 2 шт.
- сыр — 150 гр.
- яйца перепелиные — 10 шт. (или 3-4 куриных яйца)
- майонез
Как приготовить слоёный салат с морепродуктами:
Первым слоем — нужно уложить нарезанные маринованные кальмары. Конечно в этом салате при желании можно использовать кальмары натуральные, предварительно их отварив и нарезав. Сверху промазываем майонезом.
Второй слой — мелко порезанные отварные креветки. Конечно можно креветки и не резать. Добавим немного майонеза.
Третьим слоем — выкладываем нарезанный мелким кубиком или соломкой свежий огурец. Снова добавляем немного майонеза.
Четвёртый слой — трём на крупной тёрке отварные яйца. Промазываем майонезом.
Пятый слой — выкладываем тёртый сыр на мелкой или крупной тёрке — по желанию. Снова добавляем немного майонеза.
Шестой слой — верхний, заключительный — выкладываем размятое вилкой мясо криля. Его можно майонезом не промазывать, а просто равномерно разложить по поверхности салата и в таком виде подавать на стол.
Поверьте, это салат очень быстро разойдётся у Вас, ведь он очень нежен и вкусен, а свежий огурчик придаёт яркости вкуса этому салату.
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Как приготовить не менее вкусный салата с кальмарами и авокадо — Вы найдёте в подробном рецепте с фото
Я на салатик с морепродуктами первая!!!!! Светочка, очень люблю море продукты, ты знаешь! Я это мясо криля так и не встретила. Выбор у нас меньше чем в городе все ж..
угощайся Светуль))))
ну ничего — может найдёшь))) у нас тоже редко бывает этот криль))))
Да, интересный салатик такой!
Я пока не прочитала, не могла догадаться чтоже это сверху такое на нем 🙂
это и есть мясо криля 🙂
свеженький салатик)))) огурчик в тему
Что такое мясо криля????
Славяночка — мясо криля это мясо мелких рачков))))
представь что ты кушаешь наших раков — например клешни))) там мясо, у криля такое же — только они намного мельче)))
Я сразу с вопросов начала 🙂 Очень красивый салата, состав очень даже полезненький!!!
Я вот вчера делала салат с кальмарами, огурцом, морковкой, яйцом, очень вкусно получилось, подсела я на кальмарчиков 🙂
вкусные они и не дорогие))) можно чаще позволить себе))))
Пожалуй, сделаю салатик, исключу икру и криль. Все остальное есть дома. Спасибо
Наталия, конечно, Вы можете убрать или прибавить некоторые составляющие салата на своё усмотрение!