Омлет с кабачком на пару

Недавно мне пришло в голову)))) А почему-бы не приготовить омлет с добавлением кабачка? Вот и родился у меня этот простой, но очень вкусный и полезный рецепт омлета, который очень хорошо кушает мой ребёнок. Омлет с кабачком получается по этому рецепту очень воздушный. Как всегда на помощь в приготовлении омлета мне приходит кухонная помощница — мультиварка.

Потребуется:

• Кабачок — 1 шт.(маленький)
• Яйца  — 2 шт.
• Молоко — 2-3 ст.л (по желанию)
• Соль и перец — по вкусу

Как приготовить омлет на пару:

Кабачок трём на мелкой тёрке. Добавляем к нему яйца и хорошо перемешиваем с помощью вилки.

Соль и перец добавляем на свой вкус. Выкладываем заготовку для омлета в пиалу и устанавливаем её в контейнер-пароварку мультиварки.

Предварительно в чашу мультиварки нужно налить примерно 1 л. воды. Устанавливаем режим ВАРКА НА ПАРУ и время 20-25 минут. Этого будет вполне достаточно. После того, как прозвучит сигнал о готовности омлета, открываем крышку и наблюдаем вот такую красивую картину. Вот так поднялся наш омлетик.

Украшаем сверху омлет свежей зеленью и подаём своим домашним на завтрак, обед или на лёгкий ужин. В дополнении можно к такому кабачковому омлету предложить свежие овощи.

Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Как приготовить тонкую пиццу из кабачков и овощей Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото