Красим яйца на Пасху в луковой шелухе
Интересно, что традиция дарить друг другу на Пасху крашенные яйца пошла со времён императора Тиберия, к которому после воскрешения Господа пришла Мария Магдалина проповедовать о нём, на что император сказал ей: «Если яйцо в твоей руке станет красным, я поверю». Мария взяла в руки яйцо со словами «Христос Воскрес!», и оно стало красным.
Сегодня мы красим яйца в память о чуде, которое свершилось много веков назад. А желание людей выделить своё яйцо породило множество новых красителей и оригинальных решений. На предстоящий праздник Светлой Пасхи мы всегда выпекаем домашние куличи, готовим творожную пасху и конечно красим яйца. Ведь это очень интересное и занятное дело. Здесь можно не только просто покрасить яйца, а проявить в этом своё творчество и делать это можно со своими детками.
Сегодня я Вам расскажу, как покрасить яйца с помощью луковой шелухи. Этот способ наиболее простой и полезный, а яйца получаются каждый раз неповторимые, с разными оттенками. После окраски Вы можете на свой вкус оформить каждое яйцо: добавить различные наклейки, рисунки или как я сделать на них оболочку из термо наклеек с символами этого Святого праздника. Проявите свою фантазию и творчество, ведь это так интересно и Вам будет очень приятно поставить на праздничный Пасхальный стол свои собственные творения, сделанные своими руками.
Потребуется:
- Яйца – по требованию (у меня 40 шт.)
- Шелуха луковая – примерно 8-10 горстей
- Вода – чтобы покрыть яйца в кастрюле.
- Термо наклейки — по количеству яиц.
Как покрасить яйца с помощью луковой шелухи:
Луковую шелуху я обычно заблаговременно набираю, когда чищу луковую репку. Для получения хорошо окрашенных яиц совсем не нужно большое количество шелухи. Достаточно, как я указала выше несколько горстей шелухи. Если Вы хотите получить готовые крашеные яйца более тёмные – Вам нужно добавить больше луковой шелухи. В большую кастрюлю на дно выкладываем луковую шелуху. Заливаем немного водой (просто чтобы покрыть шелуху). Яйца тщательно моем и укладываем поверх шелухи. Затем нам нужно залить яйца водой, чтобы они были полностью покрыты. Ставим на огонь, доводим до кипения и убавляем огонь на средний, чтобы они покипели. Я варю яйца примерно 7-10 минут (после закипания). Затем оставляю остывать крашеные яйца в кастрюле. Когда они остыли, вытаскиваю и укладываю на тарелочку. Предварительно в тарелку (в которую мы выкладываем крашеные яйца) я на дно выкладываю кухонное бумажное полотенце, чтобы впитывалась лишняя влага. Для придания блеска нашим крашеным яйцам, моя бабушка всегда смазывает каждое яичко растительным маслом. Смачиваем марлю в растительном масле и обмазываем яйца, укладывая их на тарелочку. Получаются очень красивые Пасхальные яйца. Их можно украсить по желанию: наклейками или росписью. Обычно, я покрываю крашеные яйца термо наклейками. Мне кажется, что так они становятся ещё красивее и более праздничные.Это очень просто: разрезаем термо наклейки по рисункам. В каждую термо наклейку вставляем готовое крашеное яйцо. На плиту ставим небольшую, но глубокую кастрюльку с водой и доводим до кипения. Теперь каждое крашеное яйцо в термо наклейке мы с помощью ложки (я это делаю с помощью ложки с дырочками) опускаем в кипящую воду. Термо наклейка сразу плотно сжимается по поверхности крашеного яйца. Всё готово – теперь нужно обсушить яйца – я просто складываю их в тарелку с бумажных кухонным полотенцем.Когда яйца отдали всю влагу – выкладываю их в специальные пасхальные подставки-яичницы, в этом году я ещё приобрела красивую корзиночку – специально для крашеных яиц. Деткам мы можем также красиво оформить яйца, поставив их на отдельную детскую подставку или предложить крашеные яйца, поданные на необычной символичной тарелочке. Вот так я оформила подачу для детского варианта. Думаю, Ваши домашние это оценят по достоинству. Желаю Всем прекрасных наступающих праздников и Светлой Пасхи!
Приятного аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Смотрел, прикольно…
😉
ммммммммммм, какая красота!
😉
красавчики))))
Здоровские яички!!!
спасибо Светик — а ты красила?
Да я тоже сегодня… Правда не так много как ты, так покушать
Тоже в луковой шелухе…Дочка потом на клейки клеяла такое удовольствие им 🙂
ясно — молодцы с доченькой занимались выпечкой и покраской!!!!
умнички!
Свет, а зачем так много яиц красишь? Все съедаете? Или на 2-3 семьи?
самим покушать — да раздать — осталось у меня 5 штук — вот сегодня утром и скушали))))
а ты сколько красишь?
Меня эта статья очень заинтересовала. Но есть и другие, более детальные мнения на этот счёт.
Автору всеровно спасибо
благодарю)))
Все-таки действительно нравится мне Ваш блог. Всегда очень интересно читать, включая и эту тему. 🙂
спасибо — я очень рада
Прикольно
😉