Блины банановые

Рецептов блинов в моей копилочке уже существует множество. Уж какие только блины я не готовила. Сегодня мне захотелось приготовить вкусные, сладкие блины с бананами. Как то давно я делала банановые панкейки… Было очень вкусно, но они получаются толстыми. А эти банановые блинчики получаются тонкими, их даже можно нафаршировать, к примеру, творогом или чем-то ещё на свой вкус. Обязательно сделайте эти вкусные банановые блины свои домашним, порадуйте их!

Потребуется:

• Молоко — 1 л.
• Яйцо — 2 шт.
• Банан спелый — 2 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 3 ст.л.
• Сода — 1/4 ч.л.
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Мука — до консистенции блинного теста (не густого)

Как приготовить вкусные банановые блины:

Соедините теплое молоко с солью, сахаром, вбейте яйца, влейте растительное масло. Перемешайте. Добавьте часть муки и немного соды.

Перемешайте блинное тесто. Отдельно в тарелке разомните хорошенько спелый банан. Можно перетереть банан с помощью погружного блендера.

Я просто размяа банан вилкой и отправила в тесто.

Перемешайте блинное тесто венчиком и можно начинать выпекать банановые блины.

На раскалённую сковороду, смазанную слегка растительным маслом вылейте половничек блинного бананового теста. Выпекайте до румяности сначала с одной стороны,

затем с другой стороны. Блинчики должны быть красивыми, румяными. Таким манером готовим все блинчики и складываем в стопочку.

Банановые блины получаются безумно вкусными, нежными, с кусочками банана и очень сладкими. Подавайте банановые блины со сметанкой, мёдом, вареньем, сгущённым молоком, горячим шоколадом или с тем, что больше всего обожают Ваши домашние.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!