Чай из листьев смородины и мяты

А Вы знаете, что чай можно приготовить своими руками? При чём делать это можно как летом так и зимой, просто летом чайную основу мы собираем с кустарников, а зимой пользуемся тем сырьём, что заготовили с лета, предварительно высушив или заморозив в камере. Сегодня я спешу предложить Вашему вниманию очень полезный домашний зелёный чай из листьев смородины с мятой. В этот чай Вы можете добавить и листья вишни и малины, мяту, многим известный лекарственный бадан, шалфей или ромашку. Но это получится уже более насыщенные варианты, многокомпонентные чаи. Наш вариант зеленого чая более прост, ведь состоит он из 2-3 видов листьев или растений: из листьев черной смородины и веточек мяты или мелиссы. В жару, когда безумно хочется пить, а рука так и тянется к злосчастной бутылке с фантой, пепси или тархуном, приготовьте лучше всего домашний освежающий зеленый чай со смородиновым листом и мятой. Поверьте — он намного лучше утоляет жажду и наполняет организм пользой и витаминами, подаренными нам самой природой.чай со смородиновым листом

Потребуется:

  • Листья чёрной смородины — 20 шт. на банку 2-3 л.
  • Мята — 2-4 веточки
  • Кипяток — 2-3 л.
  • Сахар — по вкусу

 

Как приготовить домашний чай со смородиновым листом и мятой:

Соберите с куста листья черной смородины, можно еще добавить листьев малины, вишни и другие (по желанию), пару веточек мяты. Листики я обязательно ополаскиваю под проточной водой и даю стечь воде. Закладываю собранные листья в банку (у меня объёмом 2 л.) и заливаю только что вскипевшей водой на 30-60 минут.
чай со смородиновым листом

Полученный настоянный зеленый чай из смородинового листа и мяты, разлейте по бокалам и предложите домашним в качестве прохлаждающего напитка (если он полностью остыл) или как чай в горячем виде, по желанию добавив сахара. Я завариваю такой чай на даче постоянно. Это и вкусно и полезно. В зимнее время года домашний чай заваривайте из высушенных листьев смородины, малины, вишни, мяты и мелиссы с добавлением по желанию свежих (замороженных) или сушёных ягод.
чай со смородиновым листом

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Оставить комментарий