Вкуснейшее хрустящее печенье за 10 минут
Захотели попить чай, а сладенького не оказалось? Тогда приготовьте вкусное, быстрое, хрустящее печенье за 10 минут. Его можно приготовить и вместе с детьми — ведь им будет очень интересно лепить печенье из податливого, мягкого теста. Давайте вместе приготовим вкусное печенье к чаю для всей семьи — оно понравится и взрослым и детям.
Потребуется:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сахар-0,5 стакана (стакан объёмом~250 гр.)
- Растительное масло — 0,5 стакана
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Ванилин — 1 гр.
- Мука — 1,5 стакана
Как приготовить вкусное хрустящее печенье за 10 минут:
Нужно всего лишь соединить все ингредиенты до однородного состояния. Для этого мы соединим сахар и яйца, можно взболтать всё венчиком. Добавляем растительное масло.
Не забываем про ванилин.
Всыпаем разрыхлитель.
И частями добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто. Оно получается эластичное и мягкое.
А теперь начинаем формировать печенье. Его Вы можете сделать абсолютно любой формы. А может быть Вы решите с детками вырезать из теста печенье с помощью вырубок (формочек) для печенья.
Мы просто лепим шарики (желательно одного размера).
Обваливаем его в сахаре или сахарной пудре.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Мы для красоты сделали узоры на печенье с помощью ножа. Для этого можно использовать специальный волнистый нож, будет ещё красивее. Сначала я прорезаю печенье ножом в одну сторону,
Затем в другую сторону. Мне кажется получается довольно красиво.
Выпекаем печенье при температуре 180 градусов около 10-15 мин.
В зависимости от мощности вашей духовки и конечно от величины сформированных печенок (я выпекала 15 минут). Готовность печенья можно проверить, разломив одно через 15 минут. Если потребуется, допечь его.
Безумно вкусное печенье получается, попробуйте обязательно! 
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
