салат Греческий

Сегодня моему кулинарному сайту исполняется 2 месяца. По этому поводу, я хочу предложить рецепт вкусного, лёгкого и сытного салата – Греческий. Думаю, такой овощной яркий салат придётся по вкусу всем и он хорошо будет дополнять праздничный стол.

Ведь после затяжных праздников, хочется приготовить что-то лёгкое, но вкусное и новенькое. Тем более, что в зимний период, так хочется почувствовать кусочек солнечного яркого лета. Именно это нам поможет достичь Греческий салатик.салат греческий
Потребуется:
• Перец болгарский – красный – 1 шт.
• Перец болгарский – оранжевый – 1 шт.
• Огурец свежий – 1-2 шт.
• Помидоры – у меня черри – 8-10 шт.
• Сыр Фетаке (или брынза) – 200-300 гр.
• Маслины чёрные – 1 б.
• Зелень – по вкусу – у меня петрушка.
• Для заправки – масло растительное или сметана – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Как приготовить Греческий салат:

Для салата берём красивую, глубокую тарелку или блюдо. Овощи и сыр должны в этом салате нарезаться кубиком, но мне больше нравится нарезка соломкой. Поэтому, вы можете выбрать для себя любо способ нарезки и оформления салата.салат греческийПервым слоем выкладываем в блюдо нарезанный соломкой болгарский перец красного цвета.салат греческийВторым слоем выкладываем нарезанный соломкой свежий огурец.салат греческийДалее идет снова болгарский перец оранжевого цвета.салат греческийНа перец укладываем разрезанные пополам помидорки черри. Если у вас большие помидоры, значит их также нарезаем как весь салат – либо соломкой, либо кубиком.салат греческийПоверх помидор укладываем сыр, нарезанный кубиками.салат греческийЗатем украшаем салат маслинами. Их можно порезать при желании мельче.салат греческийИ посыпаем мелко нарезанной зеленью.салат греческийСалат Греческий готов. Подаём его на праздничный стол с растительным маслом или сметаной. Каждый выберет заправку на свой вкус. Также на столе должна быть обязательно соль. Если кому-то захочется подсолить салат. Салат Греческий хорош как с масляной заправкой, так и с добавлением сметаны.
Приятного аппетита желает всем Светлана и kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Метки:

4 комментария

  1. Екатерина 3 года назад
  2. Анюта 3 года назад
    • admin 3 года назад

Оставить комментарий