Наливка домашняя из малины

В этом году как никогда мы собрали большой урожай малины. Уже сварено малиновое варенье, часть малины заморожена, часть малины приготовлена с сахаром. И захотелось нам провести вкусный эксперимент и сделать домашнюю малиновую наливку. Наверняка она будет также вкусна  полезна как всё приготовленное с этой чудо ягодкой. Готовить настойку очень просто, а в готовом виде настойки, ликёры и вина обладают очень высокими вкусовыми качествами, аромат и вкус просто неповторимы.малиновая наливка

Потребуется:

  • Малина — 1 л.
  • Сахар — по вкусу
  • Водка — 1,5 л.

 

Как приготовить домашнюю малиновую настойку:

Собранную малину мы перебираем от веточек и хвостиков, НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ МОЕМ МАЛИНУ! Высыпаем в банку подходящего объема, засыпаем сахар и вливаем водку.

Сахара я рекомендую добавлять на свой вкус. Я к примеру обожаю сладкие вина, наливки и настойки, а кто-то предпочитает с кислинкой.

Убираем залитую ягоду в тёмное место на 2-4 недели. Уже на второй-третий день настойка приобретает яркий окрас от ягоды. Иногда банку с наливкой можно покачать, чтобы сахар быстрее расходился. А вот такой результат нас ждал к концу 2 недели.наливка малиновая

Ну очень вкусно получилось. К тому же, если вы слили наливку, ягодку можно залить повторно, добавив снова сахар на свой вкус. Готовьте наливку сами — это быстро, просто и очень вкусно.

Приятного всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить домашний ликёр на основе мяты — Вы узнаете из пошагового рецептамятный ликёр

Хотите получать новые рецепты на почту?

Оставить комментарий