Самая вкусная шарлотка с яблоками и ягодами

Сто раз мы с Вами выпекали шарлотку. Она обычно делается только с яблоками. Но сегодня мы будем готовить не простую шарлотку, а с добавлением какао и других полезных и вкусных ягод, которые придают нашему пирогу более вкусный, насыщенный вкус и аромат.

Мы добавим к яблокам зелёный и тёмные крыжовник. Получилось довольно вкусно и необычно. Моей семье очень понравилось, поэтому спешу поделиться классным рецептом и с Вами! Как приготовить самую вкусную шарлотку с яблоками и ягодами, расскажу вам я, автор блога — Светлана

Потребуется:

• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 1 стакана (гранёный)
• Мука — 1 стакан (гранёный)
• Какао — у меня Несквик — 2 ст.л.; (обычное Российское какао) будет достаточно — 1 ч.л.
• Ванилин — по вкусу — 1 уп. — 1 гр.
• Сода — щепотка (или разрыхлитель)
• Яблоки — 8-10 шт. (у меня были мелковатые яблоки)
• Ягоды — у меня замороженный зелёный и тёмный крыжовник — 3 горсти.
• Сливочное масло — для смазывания чаши мультиварки.

Как приготовить вкусную, пышную шарлотку в мультиварке:

Как обычно я выпекаю сладкий пирог в мультиварке панасоник-18 с объёмом чаши на 4,5 л. и мощностью 670 Вт. Для этого мы миксером взбиваем яйца до пышности. Затем добавляем постепенно сахар и продолжаем взбивать до получения густой, устойчивой массы. Далее нам нужно во взбитую массу добавить просеянную муку с какао и перемешать всё до однородности.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Нарезает в неё яблоки и сверху добавляем ягоды крыжовника.

Вот как красиво. Сверху яблоки с ягодами заливаем полученным бисквитным тестом и устанавливаем чашу в мультиварки.

Задаём программу ВЫПЕЧКА на 65+20 минут. Времени нам потребуется немного больше, так как в шарлотке большее количество яблок и ягод, которые выделяют сок и приготовление увеличивается.

Но у нас всё пропеклось отлично, я просто сразу (если кладу много яблок) добавляю после выхода основного установленного времени ещё 15-20 минут на режиме ВЫПЕЧКА. Затем просто открываем крышку мультиварки, даём немного отстать от краёв шарлотке и извлекаем её на красивое блюдо. Вот такая красота с карамельными яблочками и я годами у меня получилась.

Ну — кто первый на самую вкусную шарлотку с яблоками и ягодами? И давайте его разрежем наконец — вкуснота то какая!!!

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя, самая вкусная kulinarochka2013.ru!

Как приготовить шарлотку с тыквой и яблоками — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото