Салат с сёмгой, крабовыми палочками, огурцами и помидорами + видео-рецепт
Согласитесь, что готовить вкусные и красивые праздничные салаты — дело не совсем простое. Ведь хочется, чтобы какой-то новый выбранный Вами салат превзошёл все Ваши ожидания и поразил всех домашних и пришедших на праздник гостей.
Сегодня я спешу рассказать Вам, мои дорогие хозяюшки, как приготовить вкусный и очень насыщенный ингредиентами слоёный салат из солёной сёмги, яиц, овощей и сыра. Подобный салат я готовила впервые, поэтому — это премьера! На первый взгляд — салат должен получиться просто шикарный, именно поэтому, его я и выбрала на праздничный стол, посвящённый дню рождения нашего сыночка, на его первый так сказать юбилей — 5-ти летие!
Потребуется:
- сёмга слабосолёная — 200 гр.
- яйца — 5-6 шт.
- огурцы свежие — 2-3 шт.
- помидоры свежие — 2-3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- сыр твёрдый — 200 гр.
- крабовые палочки — 200 гр.
- майонез
Как приготовить вкусный салат с сёмгой, овощами и сыром:
Конечно, для приготовления этого салата красную рыбу Вы можете засолить самостоятельно. как это сделать, я уже рассказывала вам в интересной статье — «Солим сёмгу». Кто не желает этого делать, используйте готовую красную рыбу слабого посола (с/с), купленную в супермаркете.
Для приготовления салата, подготовим все ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, охладим и очистим. А теперь можно начинать сборку салата. Салат можно делать как просто в вазе, выкладывая его слоями, с помощью специальной разъёмной формы, так и на большом блюде, формируя салат слоями без специального приспособления.
1 слой — отварные белки, натёртые на тёрке. Сеточка из майонеза.
2 слой — огурцы, нарезанные мелким кубиком или натёртые на тёрке. Выделившийся сок отжать. Сеточка из майонеза.
3 слой — репчатый лук, мелко-мелко порезанный.
4 слой — сёмга, нарезанная кубиком.
5 слой — помидоры, нарезаем мелким кубиком и если требуется, отжимаем руками, чтобы салат не «поплыл».
6 слой — крабовые палочки натираем на крупной тёрке или мелко режем. Немного майонеза.
7 слой — сыр натёртый на крупной тёрке. Майонез.
8 слой — заключительный. Натереть желток на мелкой тёрке и присыпать салат.
Сверху законченный салат Вы можете украсить на своё усмотрение любыми орехами или веточками зелени.
Видео-рецепт по приготовлению салата с сёмгой, крабовыми палочками, свежими огурцами и помидорами
Просто пройдите по ссылке на мой ютюб-канал — https://youtu.be/ksdC3psqmQk
Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!
Очень вкусный и нежный салат!
очень-очень вкусный))))
и хорошо что съедается сразу))) освежающий очень
Необычный я бы сказала салат.
Светочка — он безумно вкусный — я готовила его на день рождения своему сынуле))))
мы этот салат СЛОПАЛИ за 5 минут))) таем во рту
Верю! У тебя все вкусно!
Мы остались от этого салата в полном восторге)))))
всем любителям красной рыбки — РЕКОМЕНДУЮ))))