Салат с сёмгой

Согласитесь, что готовить вкусные и красивые праздничные салаты — дело не совсем простое. Ведь хочется, чтобы какой-то новый выбранный Вами салат превзошёл все Ваши ожидания и поразил всех домашних и пришедших на праздник гостей.

Сегодня я спешу рассказать Вам, мои дорогие хозяюшки, как приготовить вкусный и очень насыщенный ингредиентами слоёный салат из солёной сёмги, яиц, овощей и сыра. Подобный салат я готовила впервые, поэтому — это премьера! На первый взгляд — салат должен получиться просто шикарный, именно поэтому, его я и выбрала на праздничный стол, посвящённый дню рождения нашего сыночка, на его первый так сказать юбилей — 5-ти летие!салат слоёный с красной рыбой

Потребуется:

  • сёмга слабосолёная — 200 гр.
  • яйца — 5-6 шт.
  • огурцы свежие — 2-3 шт.
  • помидоры свежие — 2-3 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сыр твёрдый — 200 гр.
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • майонез

 

Как приготовить вкусный салат с сёмгой, овощами и сыром:

Конечно, для приготовления этого салата красную рыбу Вы можете засолить самостоятельно. как это сделать, я уже рассказывала вам в интересной статье — «Солим сёмгу». Кто не желает этого делать, используйте готовую красную рыбу слабого посола (с/с), купленную в супермаркете.

Для приготовления салата, подготовим все ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, охладим и очистим. А теперь можно начинать сборку салата. Салат можно делать как просто в вазе, выкладывая его слоями, с помощью специальной разъёмной формы, так и на большом блюде, формируя салат слоями без специального приспособления.

1 слой — отварные белки, натёртые на тёрке. Сеточка из майонеза.салат слоёный с красной рыбой

2 слой — огурцы, нарезанные мелким кубиком или натёртые на тёрке. Выделившийся сок отжать. Сеточка из майонеза.салат с красной рыбой и огурцом

3 слой — репчатый лук, мелко-мелко порезанный.салат с красной рыбой и огурцом

4 слой — сёмга, нарезанная кубиком.салат слоёный с красной рыбой

5 слой — помидоры, нарезаем мелким кубиком и если требуется, отжимаем руками, чтобы салат не «поплыл».салат слоёный с красной рыбой

6 слой — крабовые палочки натираем на крупной тёрке или мелко режем. Немного майонеза.салат слоёный с красной рыбой и крабовыми палочками

7 слой — сыр натёртый на крупной тёрке. Майонез.салат слоёный с красной рыбой и крабовыми палочками

8 слой — заключительный. Натереть желток на мелкой тёрке и присыпать салат.салат слоеный с красной рыбой и сыром

Сверху законченный салат Вы можете украсить на своё усмотрение любыми орехами или веточками зелени.салат слоёный с красной рыбой

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

2 комментария

  1. Екатерина 6 месяцев назад
    • Светлана 6 месяцев назад

Оставить комментарий