Торт из кусочков бисквита с орехами и ананасами

Если у вас нет времени готовить торт, выпекать бисквиты, тогда этот рецепт Вам обязательно пригодиться. Сегодня мы будем готовить простой торт из кусочков бисквита. Его Вы можете приготовить из готовых бисквитов, что купили в супермаркете или же использовать для его приготовления готовые бисквитные пирожные. Выбор остаётся за Вами. Ведь сейчас такой огромный выбор разных бисквитов в магазине. Естественно, можно купить уже готовый красиво оформленный торт в магазине, но если Вы желаете удивить своих гостей, сделайте домашний торт своими руками, используя лишь готовый бисквит или пирожное. Всё довольно просто и делается быстро, а по вкусу торт получается просто тающим во рту. Ведь иногда нам пригождаются такие рецепты. Ведь скоро у нас 23 февраля, вот и порадуйте своих мужчин тортом, который придется им по вкусу — они оценят обязательно!торт из кусочков бисквита

Потребуется:

  • Бисквит готовый или бисквитные пирожные — 2 уп. (у нас ванильные и шоколадные)
  • Сметана 30% — 700 гр.
  • Сахар (сахарная пудра) — 250 гр.
  • Фрукты — у нас консервированные ананасы) — 150 гр.
  • Орешки (у нас грецкие орехи) — 200 гр.

 

Как приготовить простой торт из кусочков бисквита:

Сегодня мы будем использовать вот такие бисквитные пирожные. Их нам потребуется 2 упаковки по 5 пирожных. Конечно, торт можно сделать прямоугольной формы, уложив прото пирожные один на другой, но мы пошли дальше и порезали бисквит на кусочки.
пирожное бисквитное

Вот так. Отдельно нарезаем ванильное пирожное и отдельно шоколадное. Будем делать их послойно. Сильно не мельчите кусочки, чтобы они не развалиись при сборке.
торт из кусочков бисквита

В отдельной миске взбейте сметану с сахаром ил сахарной пудрой, чтобы получился густой сметанный крем. Можно по желанию добавить в крем ванильный сахар.
сметанный крем

Форму используем разъёмную, чтобы было удобнее извлекать торт перед подачей. Форму (борта) просто выложите пакетом или целлофаном и установите борта формы на плоскую большую тарелку или блюдо. На дно выложите немного сметанного крема. Так торт не будет двигаться на тортовнице.
торт из кусочков бисквита

Сверху выложите половину белых кусочков бисквитного пирожного (бисквита).
торт из кусочков бисквита

Поверх бисквита выложите кусочки свежего или консервированного ананаса (абрикоса или персика). Можно использовать вишню, сливу и тд.
торт из кусочков бисквита

Сверху слой прикройте сметанным кремом.
торт из кусочков бисквита

Вторым слоем выложите шоколадный бисквит кусочками. Добавьте молотые орехи и фрукты. Промажьте сметанным кремом.

Завершите торт оставшимися ванильными кусочками бисквита.
торт из кусочков бисквита

Сверху залейте торт оставшимся сметанным кремом. Если крем у вас немного жидковат, ничего страшного. Он впитается в бисквит.
торт из кусочков бисквита

Оставьте торт в холодильнике на ночь. Перед подачей присыпьте сверху измельченными орехами, можно украсить фруктами или сделать какой-то узор по желанию. У нас отлично отошел край формы от торта. При желании, можно сначала по всему диаметру просто прорезать край торта ножиком и тогда борт снимется еще лучше.

Этот торт готовила моя мама в Новогодние праздники, именно поэтому на торте присутствовала ёлочка.
торт из кусочков бисквита

А вот такой получился торт в разрезе. Пропитанный, нежный, тающий во рту. И никто даже не поймёт, что он приготовлен из готового покупного бисквита.
торт из кусочков бисквита

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

10 комментариев

  1. Анастасия 3 месяца назад
    • Светлана 3 месяца назад
  2. Сергей 3 месяца назад
    • Светлана 3 месяца назад
  3. Анастасия 3 месяца назад
    • Светлана 3 месяца назад
      • Анастасия 3 месяца назад
        • Светлана 3 месяца назад
  4. Анастасия 3 месяца назад
    • Светлана 3 месяца назад

Оставить комментарий