Салат с крабовыми палочками и помидорами

Салаты — холодная закуска, неотъемлемая часть любого повседневного и конечно, праздничного стола. Но иногда хочется просто побаловать себя и своих домашних. В нашем доме живут большие любители крабовых палочек и именно поэтому, вариация салата с крабовыми палочками, свежими помидорами и чесноком. На вкус салат получается довольно необычным, сытным, ароматным и свежим. Попробуйте и вы приготовить этот простой салат, а возможно дополнить его каким-то своим любимым ингредиентом. Экспериментируйте на кухне как можно чаще!

Потребуется:

• Яйца — 6 шт.
• Крабовые палочки (мясо) — 200 гр.
• Сыр твёрдый (Российский) — 200 гр.
• Помидор — 2-3 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Майонез

Как приготовить салат с крабовыми палочками и помидорами:

Яйца отвариваем до готовности, даём остыть и чистим. Отделяем белки от желтков и первым слоем выкладываем в салатник тёртые на крупной тёрке белки. Майонез.

Сверху вторым слоем у нас идут крабовые палочки. Их можно натереть на крупной терке или измельчить мелко ножом или порезать как я колечками. Майонез.

Спелые помидоры нарезаем не слишком мелко, добавляем к ним тёртый на мелкой тёрке чеснок или пропущенный через пресс. Перемешиваем, чуток добавляем соли. Выкладываем поверх крабовых палочек. Майонез.

Четвёртым слоем у нас идёт тёртый на крупной тёрке сыр. Майонез.

Завершающий пятый слой — тёртые на мелкой тёрке желтки.

Сверху салат можно украсить на своё усмотрение. Мне захотелось украсить нежный салат красивым цветком лилии. В таком виде подаём салат на стол. Можно поставить салат на 30-60 минут в холодильник. Так он получится ещё вкуснее. Этот салат можно быстро приготовить, если гости уже почти на пороге. Простой, доступный, но очень вкусный салат придётся по вкусу всем.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!