Курица в банке фото рецепт

Много раз мне приходила в голову мысль приготовить курицу по необычному рецепту — а именно, запечь её в банке. В обычной стеклянной банке, в которых обычно мы делаем домашние заготовки. Но никак я на это не решалась. И вот, меня опередила моя сестрёнка, приготовив курочку именно по этому рецепту. В результате получилось отличное, вкуснейшее блюдо, которое оказывается не совсем обязательно делать в специальных блюдах, формах. Отлично курочка запекается и в стеклянной банке. Для приготовления курочки в банке, нам потребуется:

курица в банке

Ингредиенты:

  • Курица — тушка
  • Картофель — 6-8 клубней
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 -3 шт.
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Соль и перец — по вкусу

 

Как приготовить курицу запечённую в стеклянной банке:

Тушку курицы моем и режем на порционные кусочки. Картофель режем крупными кусками, морковь и лук произвольно. Птицу и овощи можно сразу посолить и поперчить по вкусу. И начинаем укладывать ингредиенты на дно банки. Объём ингредиентов у нас довольно большой, поэтому использовать мы будем банку объёмом 3 л. Первым слоем идёт курочка.

курица в банке

Можно добавить лавровый лист для вкуса и аромата. Затем укладываем картофель.

курица в банке

Сверху морковь и репчатый лук.

курица в банке

И снова — курица, а затем овощи. Завершающим слоем у нас будет тоже курочка.

курица в банке

В таком виде полную банку мы отправляем в холодную духовку. Выставляем 180 градусов и забываем про курочку с картофелем на 1,5 часа. После того, как время приготовления вышло, аккуратно вынимаем банку с ароматным содержимым и даём ей немного остыть. С помощью вилки начинаем извлекать кусочки курицы, а затем и овощи на подготовленную тарелку.

курица в банке

Можно выложить готовое блюдо на большую тарелку или подавать домашним курочку порционно. Сверху курочку с картофелем можно украсить свежей зеленью, и приятного аппетита!!!

С Вами как обычно Светлана, автор рецепта Екатерина и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусную и полезную курицу на соли — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фотокурица на соли

Хотите получать новые рецепты на почту?

16 комментариев

  1. Сергей 2 года назад
  2. Анюта 2 года назад
  3. Светик 2 года назад
  4. Сергей 2 года назад
  5. Сергей 2 года назад
  6. Анюта 2 года назад
  7. Сергей 2 года назад
  8. admin 2 года назад
  9. Милла 1 год назад
    • Светлана 1 год назад
      • Милла 1 год назад
        • Светлана 1 год назад
          • Милла 1 год назад
          • Светлана 1 год назад
          • Милла 1 год назад
          • Светлана 1 год назад

Оставить комментарий