Салат из свеклы с сыром, черносливом и орехами

В холодную зимнюю пору в пищу нужно больше употреблять такой еды, которая насыщает наш организм полезными витаминами и даёт заряд бодрости на весь день. Сегодня мой рецепт будет посвящён полезному и довольно вкусному салату. Его мы будем делать из свеклы с черносливом и орехами.

Есть любители свеклы в наших рядах? В нашей семье свеклу очень любят и уважают, но вот делать каждый раз один и тот же салат со свеклой и чесноком — порядком надоедает. Поэтому, сегодня мой рецепт свекольного салата будет немного обновлён…салат со свеклой

Потребуется:

  • Свекла варёная — 3-4 шт.
  • Сыр твёрдый — 150 гр.
  • Чернослив — 10-15 шт.
  • Чеснок — 1-2 зубчика.
  • Орехи (любые) — у меня горсть дроблённых грецких.
  • Майонез — по вкусу.
  • Свежая зелень — для подачи салата.

 

Как приготовить полезный свекольный салат:

Отвариваем свеклу, даём ей остыть. Чисти её от кожи. Берём глубокую тарелку. Трём на крупной тёрке сыр.

салат со свеклой

Затем варёную свеклу. Чеснок натираем на мелкой тёрке.

салат со свеклой

Чернослив тщательно моем и режем кусочками. Я сильно мельчить не стала.

салат со свеклой

Добавляем сверху майонез и хорошо перемешиваем салат.

салат со свеклой

Для оформления салата я решила использовать специальное салатное кольцо. Которое я выкладываю на тарелочку, в средину.

салат со свеклой

Затем закладываю в него до верха наш свекольный салат. С помощью крышечки и просто держа кольцо с двух сторон, снимаю его, поднимая в верх.

салат со свеклой

Сверху салат украсим дроблёнными грецкими орехами.

салат со свеклой

И завершим салат, украсив его перьями зелёного лука. Вот такой незатейливый, но довольно необычный и вкусный салат у меня получился.

салат со свеклой

Готовьте овощи чаще и старайтесь разнообразить свою меню.

Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусный и очень полезный салат из сыра и свеклы — вы найдёте в пошаговом рецепте с фотосалат со свеклой, сыром и чесноком

Хотите получать новые рецепты на почту?

8 комментариев

  1. Анюта 2 года назад
    • admin 2 года назад
  2. Евгений Лебовский. 2 года назад
    • admin 2 года назад
  3. Светик 2 года назад
    • admin 2 года назад
  4. Татьяна 2 года назад
    • admin 2 года назад

Оставить комментарий