Салат «Три в одном» со свеклой, морковью, сыром, изюмом и орехами

Сегодня день рождение моего любимого, дорогого сыночка, ему исполняется 4 годика, поэтому я спешу представить рецепт вкусного салата, который очень давно (более 10 лет) живёт в нашей семье. Он очень вкусный, полезный, готовится очень легко и не требует особых затрат.  Многие, кто его пробует, остаются в восторге и потом сами его готовят и восхищаются, как превосходно сочетаются с первого взгляда кажущиеся не сочетаемыми продукты. Думаю, многие хозяйки возьмут рецепт этого салата себе на вооружение и порадуют своих близких и родных новым вкусом, который очень освежает. Поверьте, все останутся довольны.

салат три в одном
Потребуется:

• Морковь (сырая) – 3 шт. (крупные)
• Свекла (отварная) – 2-3 шт.
• Сыр твёрдый – 300 гр.
• Орехи грецкие – 150-200 гр.
• Изюм (без косточек) – 150-200 гр. (я использую изюм зелёный из винограда дамский пальчик)
• Чеснок – 3-5 зубчиков (по вкусу)
• Майонез – 300-400 мл.

Как приготовить вкусный и необычный салат:

Салат мы будем укладывать слоями, предварительно подготовив каждый. Всего слоёв будет 3.

1 слой: сырую морковь трём на мелкой тёрке. Тщательно отжимаем морковь от сока. В мякоть моркови добавляем изюм, который мы предварительно вымыли, залили на 10-15 минут кипятком (чтобы он разбух) и обсушили. Добавляем майонез и всё перемешиваем. Укладываем полученную морковно-изюмную массу толстым ровным слоем в вазу.

салат Три в одном

2 слой: сыр трём на крупной тёрке, добавляем чеснок, пропущенный через пресс или натёртый на мелкой тёрке. Добавляем майонез. Перемешиваем и укладываем ровным толстым слоем.

салат Три в одном

3 слой: варёную свеклу натираем на крупной тёрке. Также отжимаем сок от свеклы. Измельчаем грецкие орехи и соединяем их со свеклой. Добавляем майонез, вымешиваем и укладываем третьим верхним слоем.

салат Три в одном

Сверху салат можно украсить по желанию, например грецкими орехами и веточками зелени.

салат Три в одном

Вот такой красивый, необычный, пикантный и очень вкусный салат у нас получается.

салат Три в одном

Я советую приготовить его всем – думаю, никто не пожалеет.

салат три в одном

А вот так можно оформить этот вкусный салат например для подачи на 8 Марта!!! Очень на ой взгляд оригинально!!!

салат три в одном

Приятного аппетита желает Светлана и kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусный и полезный салат из свеклы с орехами Вы найдёте в пошаговом рецепте с фотосалат со свеклой

Хотите получать новые рецепты на почту?

Метки:

9 комментариев

  1. Анюта 10 лет назад
    • admin 10 лет назад
  2. Екатерина 10 лет назад
  3. Светик 9 лет назад
    • admin 9 лет назад
  4. admin 9 лет назад
  5. Копирайтер 9 лет назад
    • admin 9 лет назад

Оставить комментарий