Голени индейки с картофелем в рукаве

Хотите приготовить простой, вкусный и сытный ужин, тогда обязательно воспользуйтесь рукавом для запекания. В нём Вы можете приготовить любое мясо, птицу или рыбу с овощами или без, просто заложив все составляющие в пакет, отправить его в духовку и запечь до готовности. Такое блюдо порадует всю вашу семью. Сегодня я хочу предложить приготовить в рукаве для запекания голени индейки с картофелем.

Голени индейки с картофелем в рукаве готовятся без единой капли масла, в собственном соку, а результат получается просто великолепный. Попробуйте и Вы приготовить нежную  индейку, я уверена – Вам понравится!

Потребуется:

• Голень индейки — у меня 3 шт. весом 1 кг.230 гр.
• Картофель – 8 шт.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Приправа для курицы – 1 уп.
• Зелень – у меня свежая петрушка.
• Рукав для запекания.
Соль и перец в этом рецепте я не использую, так как приправа достаточно солёная.

Как приготовить голени индейки с картофелем в рукаве:

Для начала тщательно моем голени и шпигуем каждую чесноком, порезанным на кусочки.

На подготовленный противень выстилаем рукав (пакет) для запекания. В него укладываем голени индейки и картофель.

Посыпаем голени и картофель подготовленной приправой для курицы. Добавляем веточки петрушки. Пакет закрываем зажимами (я не прокалывала рукав). Противень отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 1 час 20 минут.

Когда время приготовления голеней вышло, вытаскиваем противень и аккуратно разрезаем пакет, чтобы не ошпариться горячим паром.

Голени индейки с картофелем подаём порционно, украсив блюдо свежей зеленью и овощами на свой вкус.

Индейка получилась очень нежной, сочной, хорошо приготовленной. Праздничный ужин удался на славу.
Приятного аппетита желает всем Светлана и её – kulinarochka2013.ru!

Как приготовить голень индейки с яблоками — вы найдёте в пошаговом рецепте с фото